今回ご紹介する本はフルーツ大好きな方にはぴったり。ちょっとフルーツはなぁ、という方も「フルモニ」の効果を知れば、試してみたくなはず。「フルモニ」とは、フルーツモーニングのこと。朝食をフルーツにするライフスタイルです。
 実は私もこの「フルモニ」、知りませんでした。グレープフルーツの大使をつとめさせていただいている関係から、ある時、このスタイルと本の存在を知ったわけです。私は朝ご飯を食べるタイプ。撮影の関係でどんなに早朝でも、何かはお腹に入れたいので、例えばパンを食べながらこんな時間(朝4時)に私パン食べてるし……なんて一人つっこみしながらも、ムシャムシャです(笑)。そんな朝に、この本で知ったことをちょっと試してみようかな〜と今思っています。
 とにかく朝は果物、新鮮な生の果物で。本によると例えば、みかんなら2〜6個、りんごやグレープフルーツなら1〜2個などが目安だそう。1〜3種類程度の組み合わせも大丈夫、ただし酸味のある果物はバナナやドライフルーツと一緒にとらないようにするといいそうです。お腹がからっぽの状態にフルモニは最適。果物より消化にかかる食べ物が先に胃や腸につかえていたら、せっかくの果物の栄養が吸収されにくくなったり、体温で果物の糖が発酵し、肥満や病気のもとになってしまうそう。なのでからっぽがベストなんですって。
 これはいいな〜と思ったことは、パーティー会場で沢山の食べ物が並べられているとき、最初に果物である程度お腹を満たせば、食べすぎにならないというアドバイス。外食は最初に野菜サラダをたっぷりと。
 みかんは袋ごと食べるほうがいいみたいで、今は袋ごと食べています。ミキサーで作るスムージーのレシピも紹介されているので、生でそのままにちょっと飽きたら気分転換にスムージーも作れるし慣れたらオリジナルも生まれそう。でも基本は生でそのまま食べるということで十分だそう。でもここがミソ「午前中は果物以外の他のものを食べない。でも欲しいだけ、好きなだけ食べてもOK!」。
 果物のパワーを健康・美容に役立てるフルモニスタイル、ちょっと面白そうですよね。


黒谷友香(くろたにともか)
黒谷友香(くろたにともか)1975年、大阪府生まれ。95年、映画「BOXER JOE」のヒロイン役で女優デビュー。その後、CM・ドラマ・映画・ 雑誌など幅広く活躍。主な出演作に映画では03年「魔界転生」、04年「クイール」、05年「SHINOBI」、06年「TANKA」など。趣味は乗馬、ガーデニング、読書。

『すっぴんは事件か?』

『フルモニ!フルーツ・モーニング
−超健康ダイエット宣言』
松田麻美子監修
グスコー出版刊
定価:1050円(税込み)